Артикул:A2884
Производитель:BASSANINA
Габариты, мм 1040x920x2140
Страна Италия
Мощность, кВт 1,5
Напряжение питания, В 220
Вес, кг 460
Размер противня, мм 600х400
Мини-ротационная печь FR MINI - является прекрасным оборудованием для мини пекарен или для торгового зала супермаркета, а также будет достойным дополнением и на крупном производстве.
Внутри печи находится несъемная вращающаяся рама на 8 или 10 уровней под противни 600х400мм. Равномерное распределение горячего воздуха и достаточное количество пара высокого качества позволяют выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия любого типа. Корпус печи и камера выполнены целиком из нержавеющей стали. Дверца имеет двойное остекление.
Благодаря различным вариантам исполнения, печь обладает высокой универсальностью, а возможность комбинировать с подовой печью, позволяет увеличить ассортимент выпекаемых изделий, используя ту же площадь помещения. Устанавливается печь на стенд или на расстоечную камеру
При заказе необходимо выбрать тип панели управления: электромеханическая или цифровая.
Особенности:
Опции (заказываются отдельно):
Габаритные размеры ДхШхВ, мм | 1040x920x2140 |
Производитель | BASSANINA |
Установка | Напольная |
Вес, кг | 460 |
Напряжение питания, В | 220 |
Подключение | Комбинированное газ / электричество |
Мощность, кВт | 1,5 |
Подключение к воде | С подключением к водопроводу |
Тип парообразования | Инжекторный |
Диапазон температур | 0...300 |
Размер протвиня, мм | 600х400 |
Статус | Под заказ |
Найти похожий в категориях:
Оборудование, Хлебопекарное и кондитерское оборудование, Хлебопекарные печи, Ротационные